オニヒラアジ (Brassy trevally)
【体長】80cm
【釣れた場所】奄美大島
【ヒットルアー】コアマンVJ-28 メタルマルなど
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生態
ロウニンアジに似るが大型になると、顔つきにかなり差がでてきて、オニヒラアジはロウニンアジよりも顔がほっそりとして、シャープな印象。
内湾やサンゴ礁などの沿岸域に生息する。
時折、漁港内で数匹の群れを成して、ベイトを追いかけている姿を見かける。
幼魚は汽水域や内海の浅瀬にも多く見られ、小型のスプーンやミノーなどでも良く釣れる。
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食べ方 (美味しさ★★★★☆)
くせのない白身で、沖縄の魚汁の定番食材。刺身、焼き物、揚げ物などなんでも美味しい。
大型のものはシガテラ毒を持っている場合があるので注意。
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リンク
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