スジアラ（Leopard coralgrouper）
【体長】60〜80㎝前後（最大120㎝）
【釣れた場所】奄美大島、沖縄、和歌山県南部など
【ヒットルアー】メタルジグ、ミノーなど
特徴
沖縄では「アカジンミーバイ」と呼ばれる高級魚。
鮮やかな赤色やオレンジ色の体に、青い斑点が散らばる美しい魚。個体によって体色にはかなり差があり、暗褐色や黄色っぽい個体もいる。
同じくアカジンと呼ばれるコクハンアラとは胸ビレの色で判断できる。
ハタの仲間だが体型は比較的スマートで、よく泳ぎ回る。
生態
南日本から琉球列島にかけての暖かい海に生息し、サンゴ礁の外縁部や岩礁帯を好む。
水深数mの浅場から100mほどの深場まで見られるが、成長すると比較的深い岩礁域に定着する傾向がある。
肉食性で、小魚や甲殻類などを捕食する。遊泳力が強く、ルアーへの反応も期待できる魚。
比較的シャローなエリアではミノーなどで表層を攻めても飛びついてくる。
掛けると強烈な引きで根に突っ込むため、油断は禁物。大型を狙うなら、根に潜られる前に浮かせるパワーが必要になる。
沖縄では三大高級魚のひとつとして知られ、釣り人にとっても憧れのターゲット。
関西でも南紀（和歌山）で釣ることができるが、レア度はかなり高い。
食べ方（美味しさ★★★★★）
沖縄を代表する高級魚だけあって、食味は抜群。
身は上品な白身で、ほどよい弾力と旨味がある。刺身にすると甘みが感じられ、寝かせることでさらに旨味が増す。
刺身や皮付きの湯引きはもちろん、煮付け、塩焼き、酒蒸し、鍋など、どんな料理でも美味しい。
個人的には、まず刺身で素材の味を楽しみたい魚。アラからも良い出汁が出るので、汁物まで余すことなく楽しめる。
ただし、サンゴ礁域の大型魚にはシガテラ毒のリスクがある。スジアラでも中毒例があるが数は多くない。
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